Blogroll
- The just shall live by faith
- Offsite Post: ‘Memorial Day in Dixie’
- How Does Blessed Xenia of St. Petersburg Help?
- CHD Files New Action Against Legacy Media Organizations For Antitrust and Free Speech Violations
- Help Needed
- Excerpt from Homily 41, On Pentecost
- Pentecost - Come, O Ye People
- The Day of the Holy Trinity
- I look for the Resurrection of the Dead, and the Life of the Age to Come
- Maria Menounos Fulfills a Dream By Visiting the Tomb of Saint Nektarios
- The prize of our high calling
- CHD Scientists Call For Investigation of CDC and FDA Suppression of Evidence Linking COVID Vaccines and Myocarditis
- Offsite Post: ‘Yankees Lie’
- Orthodox Antarctica
- Remembrances for June - 2023
- Offsite Post: ‘Foreshadowings of Covid in Stargate SG-1’
- CHD Responds to New York State’s Decision to End COVID Vaccine Mandate for Healthcare Workers
- The Ascension of the Savior: Our life is hid with Christ in God
- One Of Favorite Tweets Of 2023
- The Best Mainstream Magazine Article Possibly Yet Written About Robert F. Kennedy Jr.
- Make This Video Go Viral: Remember Who Said What, When, And How—Major Vaccine Propagandists Who Lied To You And Threatened You Bundled In One Video
- Must The Church Always Adapt To Progressive Demands? Rev Calvin Robinson, Banned From Church of England Priesthood, Blasts Trans Agenda In Church as "Idolatry." Worship Of Self
- WH ESCALATES WW3: Biden Pledges F16 Fighter Jets To Ukraine; Ukraine: "We Must Destroy Russia From The Skies." Russia: "Colossal Risk."
- Triumph Of Free Speech: Prof. Sucharit Bhakdi Found NOT GUILTY In Plön Court Of Inciting Hatred Of Jews and Israel, By Rebuking Israel's Tyrannical Covid Gestalt
- “If You Want to Hang Me, Here’s the Rope!” — Orthodox Bishop Unafraid of the Nazis Saved Thousands
- Offisite Post: ‘Tomorrow’s Martyrs’
- June Open Thread (2023)
- FLASHBACK: Graeme MacQueen Reveals The Anthrax Deception (2014)
- Offsite Post: ‘Help and Consolation for Syria’
- St. Victor of Glazov: We are called to obedience, not to spiritual suicide!
- Interview 1805 - Trans-formers, Psyops in Disguise! - #NewWorldNextWeek
- A Life of the assassinated Bishop Sergius (Kudryavtsev), †1955
- Interview 1804 - James Corbett Explains Musk, AI and Solutions to Dr. Mercola
- Thwarting Facial Recognition - #SolutionsWatch
- You don’t take a knife to a gunfight
- Episode 444 - Remembering Graeme MacQueen
- Why Don’t People Die from Deadly Sins?
- Abbess Theonymphi, Who Was Once a Famous Greek Singer, Has Reposed
- Season One of the Greek Television Series on the Life of Saint Paisios the Athonite Now in English; Updates on Season Two
- Come to Me and drink
- A Testament to Faith: The Life of Archpriest Nikolai Golubtsov
- The man of divine desires
- Orthodoxy is unique
- Unicitatea Ortodoxiei
- Why Does the Priest Use a Three-Branched Candlestick during Easter Service?
- CHD Responds to First Payouts From the Countermeasures Injury Compensation Program to 3 Individuals Injured by COVID Vaccines
- Are The Torments Of Hell And The Heavenly Bliss Eternal?
- RFK, Jr. Calls on DOT Secretary Buttigieg to Investigate Spike in Airline Near-Misses Caused by Pilot Health Emergencies
- Class Action Lawsuit Against Biden Admin et al. Alleging Collusion to Suppress Free Speech
- Saint Siluan Athonite described by Metropolitan Anthony Bloom
- Sfântul Siluan Athonitul descris de IPS Antonie Bloom
- Movie Trailer: "Diakos - The Hero Martyr" (2023) Highlights the Life and Martyrdom of the Greek Revolutionary Athanasios Diakos
- How can you believe?
- Cum puteți voi să credeți?
- "Saint Paisios - From Farasa to Heaven" (Links to the Nine Episodes of the First Season)
- A Poem by Patti Smith for Orthodox Christmas
- St. Basil of Kineshma (†1945): The story of a schismatic who approached the Holy Chalice
- Marriage or monasticism Elder Sofian Boghiu
- Căsătorie sau călugărie Părintele Sofian Boghiu
- 41 Saints: on Sergianism and the "ecclesial" status of the Soviet Church
Cele mai citite
- Să învățăm să iubim
- Clark Carlton: Modernity considers sub-natural existence the sumit of human progress
- O mica problema de retorica
- 101 carti de necitit intr-o viata
- O stire: moartea presei.
- Alternativa Nicusor Dan. Nula
- Dostoevsky for Parents and Children: (IV) Merchant Skotoboinikov's Story
- Totalitarism homosexual
- Cu ochii larg închiși
- Evolutionism pe intelesul tuturor
Piețele sub asediu | ![]() | ![]() | ![]() |
Economie |
Scris de Ninel Ganea |
Joi, 22 Iunie 2017 07:39 |
Până și în aceste condiții, departe de a fi ideale, piețele tradiționale păstrează un avantaj net în fața supermarketului. Proprietarul poate fi ușor verificat, se poate intra într-o legătură cu el, poți afla cum și-a cultivat grădina, etc. Unii economiști discută, odată cu revoluția internetului, de o economie Peer2Peer, dar piața tradițională ar trebui să fie, mai degrabă, o economie de la persoană la persoană, ceea ce, probabil, a reprezentat și idealul economic al clasicilor. Adică, fiecare să știe cam cu ce se ocupă fiecare și cum se ocupă de ceea ce se ocupă. Sigur că poate părea un ideal utopic în zilele noastre, dar nu este așa greu de tins spre el. De pildă, un țăran din piața pe care o frecventez nu vinde decât ierburi, fruze de salate și flori de ceai, iar eu aș fi tare dezamăgit dacă l-aș vedea, peste noapte, cu altceva. Nu întâmplător au apărut și etichete făcute din proprie inițiativă, pe care este indicată originea produselor. Bineînțeles că tot acest ambalaj și adaptare nu înlătură înșelăciunea sau falsificarea, dar oferă mai multe posibilități de a controla ceea ce mănânci. Între Clinceni și Peru e destul de limpede unde vei căuta originea produsului, dacă te preocupă serios chestiunea. Încă un argument pentru supremația pieței îl reprezintă, fără a lua în calcul calitatea, prețurile produselor. La piață este mult mai rentabil să cumperi față de lanțurile de magazine, ceea ce nu e un argument de neglijat, într-o epoca inflaționistă. Un studiu realizat în Marea Britanie a relevat că prețurile legumelor și fructelor organice, vândute în piețele fermierilor, care au loc, în cel mai bun caz, o singură dată pe săptămână, sunt cu 33% mai mici, comparativ cu cele similare din supermarketuri. Chiar și în absența unei cercetări solide mi-e greu să cred că lucrurile stau cumva altfel la noi. Din nefericire, piețele românești, sau ce a mai rămas din ele, sunt pe cale de dispariție, în primul rând din cauza reglementărilor excesive, multe dintre ele introduse și prin presiunea corporatistă. Una din măsurile specifice de a îndepărta țăranii din piețe o constituie solicitarea casei de marcat. Lupta împotriva evaziunii fiscale, egalitatea în fața legii, îndepărtarea samsarilor, o colectare mai bună la buget... motive se găsesc cu duiumul, iar administrațiile orașelor au început să devină din ce în ce mai exigente cu oamenii din piețe. Sunt oarecum notorii cazurile de băbuțe amendate pentru trei fire de pătrunjel vândute la colț de stradă, vănzătoare de flori alergate de polițiști comunitari, culegătorii de urzici vânați pe marginea șoselelor șamd. În Franța,încă din anul 1965, principala piață a Parisului, Les Halles, cea care i-a inspirat lui Zola un roman, a fost demolată din motive de igienă și congestie a traficului. A urmat o catastrofă, nu doar arhitecturală. Tot în Franța, peste 50 de feluri de brânză au dispărut în ultimele patru decenii, în special ca urmare a reglementărilor din ce în ce mai stricte. Uniunea Europeană a interzis folosirea laptelui nepasteurizat în brânzeturi ceea ce reprezintă o condamnare la moarte pentru foarte multe feluri tradiționale. „Suntem forțați să adoptăm aceleași criterii de calitate folosite de marile companii în producerea brânzeturilor procesate. Nu există nicio justificare din punct de vedere medical. Industria produselor lactate face lobby pentru standarde care răpesc brânzeturilor orice personalitate sau calitate – cu alte cuvinte vor să impună acel tip de brânză ieftină”, declara un producător francez laureat. Poate că nu e mai mult decât o figură retorică să spui că întreagacivilizație europeană stă pe umerii producătorilor francezi de brânză, dar prințul Charles a surprins cu siguranță ceva imporant în atacul asupra acestor ultime bastioane de tradiție. „Caracterul specific al bucătăriei locale este una dintre cele mai importante căi prin care ne identificăm cu locurile și regiunile pe care le iubim. (...) Într-o lume aseptică, manipulată genetic și progresistă, ce se va alege de depășita Fourme d’Ambert, de deformata Gruyere de Comte sau de mirositoarea Pont L’Eveque?”. |